Zucchetti Spaghetti Dit is spaghetti gemaakt van courgette. Want wie houdt er nou niet van spaghetti?! Ik eet dit vaak genoeg, alleen soms roept je lichaam om een wat lichter […]
Diner / Lunch / Recepten
Frisse parelcouscous salade
Frisse parelcouscous salade Parelcouscous is afkomstig uit Libanon. Parelcouscous zit qua smaak en textuur tussen normale couscous en pasta in. Het gerecht kan ook met normale couscous gemaakt worden. Maar ik vind […]
Diner / Recepten
Weeknight pasta met kruidige spinazie saus
Weeknight pasta met kruidige spinazie saus Dit recept maakt vriendin Lilian in ieder geval al zolang ik haar ken. Alleen vroeger (en nu stiekem soms nog steeds) maakten wij het […]
Diner / Lunch / Recepten
Carpaccio van bietjes
Carpaccio van bietjes Dit is het recept voor een carpaccio van bietjes voor 4 personen. Het recept is zeer geschikt als vegetarisch lunch/voorgerecht. De verschillende kleuren bietjes hebben ook verschillende […]
Ontbijt / Recepten / Snacks
Gezond bananenbrood met pecannoten en havermout
Dit recept heb ik al super vaak gemaakt. En in talloze variatie’s! Vaak eet ik het als ontbijt of als snack. Heel handig om mee te nemen naar je werk […]
Diner / Lunch / Recepten
Bietensalade met dille en bieslook
Bieten, de favoriete groenten van mijn vriendin Lilian en mijn moeder. Ik vind het iets minder lekker. Maar, ik heb een manier gevonden om ze lekker te gaan vinden. Namelijk […]