Weeknight pasta met kruidige spinazie saus Dit recept maakt vriendin Lilian in ieder geval al zolang ik haar ken. Alleen vroeger (en nu stiekem soms nog steeds) maakten wij het […]
Diner / Recepten
Gegrilde oosterse zalm en paksoi met wilde rijst
Gegrilde oosterse zalm en paksoi met wilde rijst Omdat ik in Thailand heb gewoond maak ik vaak gebruik van oosterse kruiden combinaties. Gember en knoflook worden heel veel gebruikt in […]
Diner / Lunch / Recepten
Carpaccio van bietjes
Carpaccio van bietjes Dit is het recept voor een carpaccio van bietjes voor 4 personen. Het recept is zeer geschikt als vegetarisch lunch/voorgerecht. De verschillende kleuren bietjes hebben ook verschillende […]
Diner / Recepten
Perfecte biefstuk
In 7 stappen naar de perfecte biesfstuk! Vlees bakken kan lastig zijn. Vooral het bakken van biefstuk luistert erg nauw. Dit zijn de 7 stappen naar een perfect stukje biefstuk! […]
Diner / Lunch / Recepten
Bietensalade met dille en bieslook
Bieten, de favoriete groenten van mijn vriendin Lilian en mijn moeder. Ik vind het iets minder lekker. Maar, ik heb een manier gevonden om ze lekker te gaan vinden. Namelijk […]
Diner / Recepten
Zoete aardappelpuree
Zoete aardappelpuree Ik houd niet zo van zoete aardappel. Toen wij voor het eerst zoete aardappelfrietjes hadden gemaakt verheugde ik mij er enorm op. Dit vond ik vies tegenvallen! Maar toen […]
Diner / Recepten
Chili con carne
Chili con carne Dit recept is onwijs makkelijk en snel. Deze heerlijke ‘comfort’ maaltijd maak ik graag als het buiten koud is en ik weinig tijd heb. Het recept voor […]