Gremolata is een Italiaanse smaakmaker. De frisse salsa zorgt ervoor dat jouw gerecht naar een hoger niveau wordt getild. Origineel wordt de salsa achtige saus geserveerd met ossobuco. Serveer gremolata […]
Snacks
Millionaires shortbread
Millionaires shortbread is een laag van koek, zachte karamel en chocolade. Het is super snel gemaakt en mega lekker! Het recept is als volgt. Benodigdheden 250 gram digestives 50 gram […]
Diner / Recepten
Perfecte biefstuk
In 7 stappen naar de perfecte biesfstuk! Vlees bakken kan lastig zijn. Vooral het bakken van biefstuk luistert erg nauw. Dit zijn de 7 stappen naar een perfect stukje biefstuk! […]
Ontbijt / Recepten / Snacks
Gezond bananenbrood met pecannoten en havermout
Dit recept heb ik al super vaak gemaakt. En in talloze variatie’s! Vaak eet ik het als ontbijt of als snack. Heel handig om mee te nemen naar je werk […]
Diner / Lunch / Recepten
Bietensalade met dille en bieslook
Bieten, de favoriete groenten van mijn vriendin Lilian en mijn moeder. Ik vind het iets minder lekker. Maar, ik heb een manier gevonden om ze lekker te gaan vinden. Namelijk […]
Drankjes / Recepten
Citroenwater
Mijn moeder drinkt sinds haar 18de elke ochtend een uitgeperste citroen, aangelengt met warm water. Ik doe dit, moet ik heel eerlijk zeggen sporadisch. En dan drink ik vaak een halve […]
Diner / Recepten
Zoete aardappelpuree
Zoete aardappelpuree Ik houd niet zo van zoete aardappel. Toen wij voor het eerst zoete aardappelfrietjes hadden gemaakt verheugde ik mij er enorm op. Dit vond ik vies tegenvallen! Maar toen […]
Ontbijt / Recepten
Kruidige havermout met amandelmelk, appel en noten.
Havermout is mijn favoriete ontbijt wanneer het buiten koud is. Het doet me denken aan appeltaart. Maar havermout is super gezond! Het recept voor 1 persoon is als volgt. Benodigdheden […]