Als je in Bangkok op straat loopt kan je op elke hoek een bordje Pad Thai halen. Vers uit de wok met de lekkerste ingrediënten. Het lijkt zo simpel maar […]
Thaise kipballetjes in pindasaus
Als je deze Thaise kipballetjes in pindasaus eenmaal hebt gemaakt ga je ze waarschijnlijk nog heel vaak maken. Dat kan ik je met grote zekerheid beloven! Of het nou voor een borrel is zonder de rijst of met rijst en groenten voor een doordeweekse dag, deze kipballetjes zijn de bom.
Vegetarische Pad Thai
Pad Thai is al jaren mijn favoriete Thaise gerecht. In Thailand wordt Pad Thai voor je neus op straat klaar gemaakt. Het is ongelofelijk snel klaar en mega lekker. Toen […]
Thaise viscurry
Voor deze Thaise viscurry maak je de currypasta heel makkelijk zelf! Als je currypasta over hebt kun je die nog ongeveer een week bewaren in een jampot in de koelkast. […]
Kip cashew uit Thailand
Kip cashew, oftewel kip met cashewnoten is echt zo’n gerecht dat je kan missen na een reis of vakantie in Thailand. De smaak is toegankelijk en klopt helemaal. Ik heb […]
Thaise pinda soep
Thaise pinda soep In Nederland word deze soep vaak heel dik en zwaar gemaakt. In Thailand heb ik deze soep op een heel andere manier leren kennen. In de stad […]
Khao Pad Kai
Khao Pad Kai Oftewel gebakken rijst met kip. Dit recept is speciaal voor de food preppers, sportschool billies en fanatieke sporters onder ons. Maar Khao Pad Kai is ook heerlijk […]