Gremolata is een Italiaanse smaakmaker. De frisse salsa zorgt ervoor dat jouw gerecht naar een hoger niveau wordt getild. Origineel wordt de salsa achtige saus geserveerd met ossobuco. Serveer gremolata […]
Geen categorie
Basisrecept pannenkoeken
Echte Hollandse pannenkoeken, wie houdt er niet van?! Het basisrecept is erg makkelijk om te onthouden maar het is altijd fijn om het ergens op papier te hebben. Dit is […]
Lunch / Recepten
Philly cheese steak sandwich
Philly cheese steak sandwich Enige tijd geleden had ik nog nooit van een philly cheese steak sandwich gehoord. Want ik ben nog nooit in Amerika geweest. Althans ik denk dat […]
Diner / Recepten
Pasta carbonara
Pasta carbonara Pasta carbonara is geen moeilijk gerecht. Maar juist omdat het zo makkelijk is dient de uitvoering goed te zijn en de ingrediënten perfect. In Italië word spaghetti carbonara […]
Diner / Recepten
Snelle fajita’s met kip, paprika, ui en kaas
Snelle fajita’s met kip, paprika, ui en kaas Dit recept voor fajita’s is perfect voor een taco tuesday. Maar door de snelle bereiding misstaat dit recept een fast food friday […]
Diner / Lunch / Recepten
Easy peasy pasta caprese met roze saus
Easy peasy pasta caprese met roze saus Soms heb je van die dagen. Dat je zin hebt in comfort food maar dat het wel enigszins gezond en vers moet zijn. […]
Diner / Geen categorie / Recepten
Japanse slow cooked kip
Japanse slow cooked kip Dit recept voor Janpanse slow cooked kip is geïnspireerd op de slow cooked pork recepten. Als ik denk aan slow cooked denk ik al snel aan […]
Diner / Recepten
Thaise pinda soep
Thaise pinda soep In Nederland word deze soep vaak heel dik en zwaar gemaakt. In Thailand heb ik deze soep op een heel andere manier leren kennen. In de stad […]
Diner / Recepten
Weeknight mac and cheese
Weeknight mac and cheese Oftewel macaroni met kaas. Soms heb ik zoveel zin in comfort food wat lekker snel klaar is. En doordeweeks wil je natuurlijk lekker snel iets op tafel […]
Ontbijt / Recepten
Wentelteefjes van brioche
Wentelteefjes van brioche Dit weekend is het perfecte weekend om een super decadent ontbijt te maken! En nu mag je een heel weekend ontbijten! Ik heb tal van recepten om […]