Als je in Bangkok op straat loopt kan je op elke hoek een bordje Pad Thai halen. Vers uit de wok met de lekkerste ingrediënten. Het lijkt zo simpel maar […]
Diner / Recepten
Gebakken zalm in chilimarinade
Zalm bakken? Dan vraag je je waarschijnlijk af, wat is nou de aller lekkerste manier om zalm te bakken? Deze zalmmoten marineer je eerst in een mengsel van Mae Ploy […]
Diner / Recepten
Truffel risotto met gegrilde kip
Risotto is echt comfort food, en weet je wat het nog beter maakt? Truffel tapenade! Wat ben ik dol op dat spul, je kan er zoveel lekkere dingen mee maken. […]
Recepten / Snacks
Vegan sinterklaastaart met avocado
Met sinterklaasavond wil je natuurlijk iets spectaculairs op tafel zetten! Deze vegan sinterklaastaart met avocado is makkelijk te maken en je hebt er maar weinig ingrediënten voor nodig. Als ik […]
Ontbijt / Recepten
3 x Gezonde smoothie recepten
Toen ik klein was maakte mijn ouders elke ochtend een smoothie voor ons. Op een gegeven moment ben ik gestopt met ontbijten. Maar de gezonde smoothie traditie heb ik er […]
Diner / Recepten
Vegan Rendang
Sinds ik in Indonesië ben geweest heeft de Indonesische keuken mijn hart gestolen. De kruiden zijn allemaal net wat warmer van smaak dan de andere smaken die je gewend bent […]
Diner / Recepten
Romige courgettesoep met pesto
Romige courgettesoep met pesto is absoluut mijn go-to recept als ik even snel een vers en romig soepje in elkaar wil flansen. Het is ontzettend makkelijk om te maken maar […]
Diner / Recepten
Kip cashew uit Thailand
Kip cashew, oftewel kip met cashewnoten is echt zo’n gerecht dat je kan missen na een reis of vakantie in Thailand. De smaak is toegankelijk en klopt helemaal. Ik heb […]
Geen categorie
Griekse salade
Wanneer ik in Griekenland ben kan ik een Griekse salade als ontbijt, lunch en diner eten. Zo lekker vind ik het! Ik ben dol op goed gevulde salades en een […]