Deze vegan bolognese saus heb ik met het vegetarische gehackt van de vegetarische slager gemaakt. Ik ben niet vegan of vegetarisch maar ik vind het wel belangrijk om niet te […]
Venkel salade
Venkel salade Het word weer lekker weer! Om dit te vieren post ik vandaag een recept voor de allerlekkerste venkel salade. Deze salade zou ik op elk moment van de […]
Geroosterde kikkererwten
Geroosterde kikkererwten Heel soms spreek ik met mijzelf af om geen hele zak chips per dag te eten. Dat vind ik best een lastige opgave. Nou heb ik daar wel […]
Risotto ai funghi porcini
Risotto ai funghi porcini Oftewel risotto met eekhorentjesbrood. Risotto kan je op heel veel verschillende manieren maken maar in mijn ogen is dit wel de echte klassieker. Mijn vader maakt hem […]
Frisse parelcouscous salade
Frisse parelcouscous salade Parelcouscous is afkomstig uit Libanon. Parelcouscous zit qua smaak en textuur tussen normale couscous en pasta in. Het gerecht kan ook met normale couscous gemaakt worden. Maar ik vind […]
Weeknight pasta met kruidige spinazie saus
Weeknight pasta met kruidige spinazie saus Dit recept maakt vriendin Lilian in ieder geval al zolang ik haar ken. Alleen vroeger (en nu stiekem soms nog steeds) maakten wij het […]