Met warm weer eet ik graag koude gerechten. Van pasta salade ben ik minder fan maar noedelsalade is een van mijn favoriete! Deze noedelsalade maakte ik met paksoi en snijbiet […]
Gegrilde courgette met feta en munt
Met courgette kan je eindeloos variëren. Wat ben ik dol op courgette! De combinatie met feta en munt is waanzinnig. De feta voegt zout toe en de munt maakt het […]
Venkelsalade met feta, rucola en een sinaasappeldressing
Wanneer het weer lekkerder weer wordt schakel ik graag over naar frisse salades. Deze salade is lauwwarm en kan je makkelijk eten als maaltijd, eventueel met een Frans stokbroodje ernaast. Genieten […]
Japanse slow cooked kip
Japanse slow cooked kip Dit recept voor Janpanse slow cooked kip is geïnspireerd op de slow cooked pork recepten. Als ik denk aan slow cooked denk ik al snel aan […]
Wentelteefjes van brioche
Wentelteefjes van brioche Dit weekend is het perfecte weekend om een super decadent ontbijt te maken! En nu mag je een heel weekend ontbijten! Ik heb tal van recepten om […]
Verse tomatensoep
Verse tomatensoep Ik ben gek op soep. Vaak maak ik op een dag dat ik ga trainen of als ik al veel op mijn werk heb gegeten even snel een […]
Gewokte mihoen met groenten en garnaaltjes
Gewokte mihoen met groenten en garnaaltjes Ik ben gek op de Aziatische keuken. Sinds ik in Thailand heb gewoond ben ik nog creatiever geworden. Ik gebruik nooit een recept maar […]