Wanneer het weer lekkerder weer wordt schakel ik graag over naar frisse salades. Deze salade is lauwwarm en kan je makkelijk eten als maaltijd, eventueel met een Frans stokbroodje ernaast. Genieten […]
Diner / Geen categorie / Recepten
Vegan spaghetti met creamy avocadosaus
Laatst heb ik een week vegan gegeten. Dit leek me ontzettend moeilijk omdat ik zo dol ben op kaas. Spaghetti met kaas, pasta met kaas, een ovenschotel met kaas, you […]
Diner / Recepten
Thaise pinda soep
Thaise pinda soep In Nederland word deze soep vaak heel dik en zwaar gemaakt. In Thailand heb ik deze soep op een heel andere manier leren kennen. In de stad […]
Diner / Lunch / Recepten
Caesar salade met gegrilde kalkoenfilet
Caesar salade met gegrilde kalkoenfilet Bestel jij ook vaak caesar salade als voorgerecht in een restaurant? Ik deed dat heel vaak omdat ik bij elk restaurant wilde proeven hoe hij […]
Diner / Lunch / Recepten
Gegrilde tonijn salade met veldsla en zeekraal
Gegerilde tonijn salade met veldsla en zeekraal Ik ben gek op de Japanse keuken. Zelf ben ik nog nooit in Japan geweest maar zou er dolgraag een keer heen willen. […]
Diner / Lunch / Recepten
Venkel salade
Venkel salade Het word weer lekker weer! Om dit te vieren post ik vandaag een recept voor de allerlekkerste venkel salade. Deze salade zou ik op elk moment van de […]
Diner / Lunch / Recepten
Gewokte biefstukreepjes met broccoli
Gewokte biefstukreepjes met broccoli Zoals ik eerder schreef heb ik eens 24 uur in Vietnam doorgebracht. Ik verbleef daar bij een vietnamees gezin. Alles wat ik daar gegeten heb was […]
Recepten / Snacks
Geroosterde kikkererwten
Geroosterde kikkererwten Heel soms spreek ik met mijzelf af om geen hele zak chips per dag te eten. Dat vind ik best een lastige opgave. Nou heb ik daar wel […]
Inspiratie
Sapwinkel.nl
Sapwinkel.nl Toen ik terug kwam uit Thailand heb ik een tijdje bij Sapwinkel.nl in Haarlem gewerkt. Deze onderneming is een geweldig initiatief van Pammela. Pammela heeft zeer veel kennis op […]
Diner / Lunch / Recepten
Khao Pad Kai
Khao Pad Kai Oftewel gebakken rijst met kip. Dit recept is speciaal voor de food preppers, sportschool billies en fanatieke sporters onder ons. Maar Khao Pad Kai is ook heerlijk […]