Wist je dat er in tempeh super veel eiwitten zitten? Dit maakt dat tempeh dé perfecte vleesvervanger is of een goeie aanvulling op je maaltijd voor als je wat meer […]
Recepten / Snacks
Vegan sinterklaastaart met avocado
Met sinterklaasavond wil je natuurlijk iets spectaculairs op tafel zetten! Deze vegan sinterklaastaart met avocado is makkelijk te maken en je hebt er maar weinig ingrediënten voor nodig. Als ik […]
Diner / Lunch / Recepten
Koude noedelsalade met paksoi en snijbiet
Met warm weer eet ik graag koude gerechten. Van pasta salade ben ik minder fan maar noedelsalade is een van mijn favoriete! Deze noedelsalade maakte ik met paksoi en snijbiet […]
Recepten / Snacks
Vegan Gyoza
Gyoza zijn voor mij als een soort verslaving. En deze vegan gyoza zijn de bom! Toen ik in Thailand woonde wilde ik overal gyoza eten. Toen was het in Nederland nog […]
Diner / Recepten
Vegan Rendang
Sinds ik in Indonesië ben geweest heeft de Indonesische keuken mijn hart gestolen. De kruiden zijn allemaal net wat warmer van smaak dan de andere smaken die je gewend bent […]
Diner / Recepten
Vegan bolognese met vegetarisch gehackt
Deze vegan bolognese saus heb ik met het vegetarische gehackt van de vegetarische slager gemaakt. Ik ben niet vegan of vegetarisch maar ik vind het wel belangrijk om niet te […]
Diner / Geen categorie / Recepten
Vegan spaghetti met creamy avocadosaus
Laatst heb ik een week vegan gegeten. Dit leek me ontzettend moeilijk omdat ik zo dol ben op kaas. Spaghetti met kaas, pasta met kaas, een ovenschotel met kaas, you […]
Diner / Lunch / Recepten
Zucchetti Spaghetti
Zucchetti Spaghetti Dit is spaghetti gemaakt van courgette. Want wie houdt er nou niet van spaghetti?! Ik eet dit vaak genoeg, alleen soms roept je lichaam om een wat lichter […]