Gewokte biefstukreepjes met broccoli Zoals ik eerder schreef heb ik eens 24 uur in Vietnam doorgebracht. Ik verbleef daar bij een vietnamees gezin. Alles wat ik daar gegeten heb was […]
Inspiratie
Sapwinkel.nl
Sapwinkel.nl Toen ik terug kwam uit Thailand heb ik een tijdje bij Sapwinkel.nl in Haarlem gewerkt. Deze onderneming is een geweldig initiatief van Pammela. Pammela heeft zeer veel kennis op […]
Diner / Lunch / Recepten
Khao Pad Kai
Khao Pad Kai Oftewel gebakken rijst met kip. Dit recept is speciaal voor de food preppers, sportschool billies en fanatieke sporters onder ons. Maar Khao Pad Kai is ook heerlijk […]
Diner / Lunch / Recepten
Verse tomatensoep
Verse tomatensoep Ik ben gek op soep. Vaak maak ik op een dag dat ik ga trainen of als ik al veel op mijn werk heb gegeten even snel een […]
Diner / Lunch / Recepten
Salade met avocado, spekjes en appel
Salade met avocado, spekjes en appel Deze salade is een van de simpelste gerechten ooit. Maar het is zo lekker! De combinatie van het zoute van de spekjes, het zoete […]
Diner / Lunch / Recepten
Gewokte spruitjes asian style
Gewokte spruitjes asian style Spruitjes vind ik heel vies. Ik eet al sinds ik heel klein ben echt alles. Maar aan spruitjes heb ik al lange tijd een hekel. Ik […]
Diner / Recepten
HFC Home made fried chicken
HFC Home made fried chicken Dit is het recept voor huisgemaakte gefrituurde kip. Het ultieme fastfood friday gerecht! Als ik aan mijn vader vraag wat hij wilt eten zegt hij standaard […]
Diner / Recepten
Valentijns Lady en de Vagebond spaghetti
Valentijns Lady en de Vagebond spaghetti Deel jij op Valentijns dag een bordje spaghetti met jouw liefje? Net als Lady en de Vagebond in de bekende filmscène. Dit recept is […]
Diner / Recepten
Gegrilde oosterse zalm en paksoi met wilde rijst
Gegrilde oosterse zalm en paksoi met wilde rijst Omdat ik in Thailand heb gewoond maak ik vaak gebruik van oosterse kruiden combinaties. Gember en knoflook worden heel veel gebruikt in […]
Diner / Lunch / Recepten
Carpaccio van bietjes
Carpaccio van bietjes Dit is het recept voor een carpaccio van bietjes voor 4 personen. Het recept is zeer geschikt als vegetarisch lunch/voorgerecht. De verschillende kleuren bietjes hebben ook verschillende […]